Витамины группы В не зря составляют отдельную категорию витаминов — они содержатся в одних и тех же продуктах и объединены общей биологической ролью в организме человека.
Витамины группы В участвуют в синтезе энергии, работе центральной нервной системы и мозга, необходимы для функционирования кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Кроме того, каждый витамин выполняет в организме индивидуальную «работу».
В первую очередь нехватка витаминов группы В сказывается на нервной системе, психическом здоровье и эмоциях. Признаки нехватки этих витаминов — плохое настроение, депрессия и раздражительность, нервозность, депрессия. Также недостаток витаминов группы В может указывать на бессонницу, утомляемость, слабость, ухудшение состояния волос и кожи.
Дефицит витамина B в организме может привести к следующим факторам:
— прием некоторых лекарств (например, аспирина);
— заболевания ЖКТ (энтерит, гастрит, колит и др.);
— отказ от продуктов животного происхождения;
— потребление большого количества сахара;
— Высокая доля рафинированных и консервированных продуктов в рационе питания;
— Недостаточное потребление сырых и свежих фруктов и овощей;
— Злоупотребление никотином и алкоголем.
Витамины группы В не накапливаются, поэтому их нужно принимать регулярно!
Почему витамины группы В важны для нервной системы?
Витамин B
1
Необходим для защиты мембран нервных клеток и передачи нервных импульсов, а также обеспечивает питание мозга.
Витамин B
2
Улучшает состояние нервной системы.
Витамин PP (витамин B
3
) нормализует тормозные процессы в центральной нервной системе и уменьшает симптомы неврозов и истерии.
Витамин B
5
Участвует в синтезе ацетилхолина — важнейшего вещества для передачи нервных импульсов в ЦНС, парасимпатической нервной системе, без этого витамина в мозг не будут поступать сигналы от органов чувств.
Витамин B
6
:
— необходим для усвоения глюкозы нервными клетками;
— Помогает улучшить память и настроение, поскольку участвует в синтезе серотонина;
— Улучшает усвоение магния, что позволяет передавать нервные импульсы.
Фолиевая кислота (витамин B
9
) играет важную роль в синтезе аминокислоты глицина, обладающей антистрессовым и ноотропным действием, регулирующей процессы торможения в нервной системе.
Витамин B
12
Влияет на формирование оболочки нервных волокон (миелин), защищает их от разрушения и укрепляет нервную систему.
Витамины группы B
1
ПП, Б
5
и B
12
витамины необходимы, чтобы держать вас в тонусе и поддерживать активность, потому что они участвуют в процессе преобразования пищи в энергию.
Роль витаминов группы В в сердечно-сосудистой и кровеносной системах
Витамин B
1
Нормализует работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
Витамин B
2
Повышает уровень гемоглобина в крови, стимулирует кроветворение.
Витамин PP (витамин B
3
):
— Улучшает обмен веществ в сердечной мышце;
— Усиливает сократительную способность сердца;
— Нормализует кровообращение, расширяет мелкие сосуды;
— Необходим для нормальной свертываемости крови.
Витамин B
6
Благотворно влияет на состояние сосудов.
Фолиевая кислота (витамин B
9
) участвует в кроветворении и необходим для профилактики анемии.
Витамин B
12
:
— Улучшает работу мышц, в том числе сердца;
— Он участвует в образовании красных кровяных телец.
Витамины B
6
, В
12
и фолиевая кислота снижают уровень потенциально вредных аминокислот в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.
