Зачем нужны витамины группы B?

zachem nuzhny vitaminy gruppy b Советы

Бронирование

Обратите внимание, что вся информация, представленная на веб-сайте Prowellness, предназначена только для информационных целей и не является личной рекомендацией, директивой или медицинской рекомендацией. Не используйте эти материалы для диагностики, лечения или каких-либо медицинских процедур. Перед использованием любого метода или продукта проконсультируйтесь с врачом. Этот веб-сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональные медицинские консультации. Владелец сайта не несет никакой ответственности перед лицом, которому был причинен прямой или косвенный ущерб в результате ненадлежащего использования материалов, размещенных на этом ресурсе.

Витамины группы В — это водорастворимые вещества, необходимые для человеческого организма. Они участвуют в функционировании всех систем и органов, помогают нормализовать пищеварение и работу нервной системы, входят в состав клеточных мембран.

Роль витаминов группы B

Витамины группы В выполняют следующие функции:

  1. Усиление защитных механизмов и устойчивости к инфекциям.
  2. Он активно участвует в росте мышц, работе всех клеток и получении энергии.
  3. Нормализация нервной и сердечно-сосудистой систем.
  4. Снижение уровня депрессии, улучшение настроения.

Вся рассматриваемая группа веществ делится на две подгруппы — непосредственно витамины и витаминоподобные вещества. Каждый из этих элементов имеет свои преимущества для здоровья.

Список витаминов

Каждое вещество этой группы имеет свое название и номер, а также уникальные полезные свойства. Поэтому важно, чтобы в рацион человека входили продукты, содержащие все эти элементы.

Тиамин (B₁)

Тиамин отмечен буквой B, за которой следует цифра один, потому что он был обнаружен первым в группе. У тиамина есть еще одно название — «витамин бодрости и духа». Положительно влияет на:

  • функция мозга;
  • функционирование нервной системы;
  • процесс запоминания информации;
  • органы пищеварительного тракта;
  • передача генетической информации при делении клеток.

Содержится данное вещество в зелени, пророщенных зернах, капусте, моркови, орехах, отрубях, фасоли.

Рибофлавин (B₂)

Он может синтезироваться в толстом кишечнике, но большинство веществ поступает с пищей. Полезные свойства витамина B₂:

  • помогает в образовании красных кровяных телец;
  • улучшает всасывание железа;
  • оптимизирует работу зрения;
  • Поддерживает правильное функционирование печени.

Ниацин, или никотиновая кислота (B₃)

Из всех веществ рассматриваемой группы оно наиболее устойчиво к щелочам, температуре, сушке, ультрафиолетовому излучению. Он способствует улучшению ферментативных процессов, участвует в обмене углеводов и холестерина. Способствует успешному усвоению всех питательных веществ.

Он поддерживает выработку многих гормонов, в частности — инсулина. Ниацин также помогает снизить кровяное давление. Он содержится в следующих продуктах:

  • Побочные продукты — печень и почки;
  • яйца;
  • помидоры;
  • грибы;
  • бобовые;
  • рыба (особенно морская).

Пантенол (B₅)

Необходим для заживления ран. Он выполняет и другие важные оздоровительные функции:

  • регулирует обмен веществ;
  • способствует энергии;
  • снижает уровень стресса в организме;
  • поддерживает хорошую память, улучшает концентрацию внимания.

Он содержится в орехах, грибах, бобовых, цветной капусте, зеленых овощах и свекле.

Биотин (B₇)

Наиболее важен для регулирования уровня сахара в крови. У него есть и другие функции:

  • уменьшает мышечные боли;
  • поддерживает синтез жирных кислот;
  • оптимизирует волосы, ногти и кожу;
  • является важным игроком в транспортировке углекислого газа.

Чтобы пополнить запас биотина в организме, необходимо регулярно употреблять бананы, горох, неочищенный рис, яблоки, апельсины, рыбу, желтки яиц.

Фолиевая кислота (B₉)

Особенно важное вещество для женщин во время беременности и на этапе планирования. Фолаты принимают непосредственное участие в формировании нервной трубки плода, а это означает, что их отсутствие может вызвать самые серьезные отклонения в развитии ребенка. Кроме того, фолаты участвуют в передаче наследственной информации и снижают риск рака.

B₁₂ — цианокобаламин

Он способствует образованию нуклеиновых кислот. Это также:

  • способствует усвоению аминокислот;
  • синтезирует защитные оболочки нервных волокон;
  • снижает холестерин;
  • стимулируетсвертывание крови.
Оцените статью
Добавить комментарий